<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" version="2.0"><channel><title><![CDATA[株式会社小江戸ワイナリー]]></title><description><![CDATA[川越の新たなワインの味]]></description><link>https://koedowinery.wixsite.com/my-site/blog</link><generator>RSS for Node</generator><lastBuildDate>Sat, 01 Aug 2026 01:33:28 GMT</lastBuildDate><atom:link href="https://koedowinery.wixsite.com/my-site/blog-feed.xml" rel="self" type="application/rss+xml"/><item><title><![CDATA[地域ブランドをめざす「小江戸ワイナリー」のぶどう栽培]]></title><description><![CDATA[埼玉県川越市の㈱横田住建が、ワイン事業として「小江戸ワイナリー」を立ち上げました。4月には地域の方々とともにワイン用ぶどうの苗植えを行い、川越発の地域ブランドワインをめざして畑づくりを進めています。 埼玉県川越市の建設会社・株式会社横田住建は、2026年4月から新たにワイン事業をスタートしました。地域の豊かな自然環境をいかし、将来のワイン醸造を見すえながら、ぶどうの栽培から一貫して取り組むプロジェクトです。 この取り組みは、単なる「ぶどう栽培」ではありません。「おいしいワインをつくるための栽培」を前提に、品種選びや栽培方法、品質管理までを見すえたチャレンジです。 なお、本事業は横田住建が立ち上げを行い、今後は「株式会社小江戸ワイナリー」が事業主体として運営・展開していく予定です。 4月の畑のようす ここからは、2026年4月に行った主な活動をご紹介します。 1. 苗植え（4月1日～5日） 4月1日から5日までの5日間、ワイン用ぶどうの苗植えを行いました。社員に加え、地域の有志の方々や企業のみなさまにもご参加いただき、多くの人の想いがこもった畑の第一歩となりました。...]]></description><link>https://koedowinery.wixsite.com/my-site/post/%E5%9C%B0%E5%9F%9F%E3%83%96%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%83%89%E3%82%92%E7%9B%AE%E6%8C%87%E3%81%99koeido-winery%E3%81%AE%E8%91%A1%E8%90%84%E6%A0%BD%E5%9F%B9</link><guid isPermaLink="false">6a56e9995e603ccfb330a155</guid><pubDate>Wed, 15 Jul 2026 01:59:53 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/ce5d50_c293d9f637de43509c493a48546edad7~mv2.jpg/v1/fit/w_800,h_600,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>ワイナリー 小江戸</dc:creator></item></channel></rss>